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La cocoa: la estrella de la repostería

Instructional & Educational

19

Jan 13, 2021

Ana Avellana presenta una de las estrellas de la repostería: cacao. Nos enseñará a hacer una tarta a base de cacao, trufas cubiertas de cacao y un batido de cacao.

Full Episodes

Season 1, 10 episodes

Ana Avellana endulza el día con una mousse de chocolate con trozos de chocolate, un macchiato con una bola de ganache y un sandwich de queso gruyere mixto.

20m Jan 13, 2021

Encuentro con los frutos rojos,

En este episodio Ana Avellana nos enseña cómo hacer tres postres de deliciosos frutos rojos: tarta de fresa, mantecado de arándanos con glaseado de limón y un batido de frutos rojos.

20m Jan 13, 2021

Con las manos en la masa,

La dulce Ana Avellana nos enseña a preparar la masa para hacer una tarta de peras y una tarta caprese. Y para finalizar este capítulo lleno de sabor, Ana Avellana preparará una leche con cacao casera.

25m Jan 13, 2021

Las avellanitas de Ana,

Ana Avellana se inspira en sus pequeños para prepararnos un pan dulce, una pizza y una limonada en base a té de frutos rojos.

20m Jan 13, 2021

Zucchini con Azucchini,

En este episodio, Ana Avellana muestra distintas formas creativas de incorporar calabacines a los dulces. Hará un pastel de calabacines con chocolate y mantecados de calabacín con queso.

19m Jan 13, 2021

Noche de películas,

Ana Avellana enseña a preparar palomitas de maíz dulces y saladas, bocadillos crujientes, y patatas fritas con salsa de yogur, tomate, aguacate y tocino. Bocadillos deliciosos para una noche de cine.

19m Jan 13, 2021

La cocoa: la estrella de la repostería,

Ana Avellana presenta una de las estrellas de la repostería: cacao. Nos enseñará a hacer una tarta a base de cacao, trufas cubiertas de cacao y un batido de cacao.

19m Jan 13, 2021

Avellanas al ritmo del merengue,

Ana Avellana prepara merengues aromatizados, una pavlova de avellanas, un tostón de queso crema y un sofrito de setas.

22m Jan 13, 2021

Consintiendo a Santa,

¡Es la hora de la fiesta de Navidad! Ana Avellana nos enseñará a hacer postres para estas fiestas. Endulcemos nuestra Navidad con una corona de merengue con frutos rojos, una tarteleta de chocolate y cereza y una galleta de jengibre con malvavisco.

21m Jan 13, 2021

Un año nuevo al estilo Ana Avellana,

Ana Avellana prepara una tarta de lima, unas deliciosas tapas y un sorbete de frambuesa con cava para pasar unas dulces vísperas de Año Nuevo.

23m Jan 13, 2021